Η επιχείρησή μας ιδρύθηκε το 1964 στα Μέγαρα από τον Χρήστο Μαρκάκη, με κύριο σκοπό την παραγωγή φρέσκων και ποιοτικών αυγών για την τοπική αγορά. Ξεκίνησε ως μια μικρή οικογενειακή προσπάθεια, με περίπου 500 κότες και βασικό προϊόν τα αυγά. Από τα πρώτα κιόλας χρόνια λειτουργίας της, η επιχείρηση στηρίχθηκε στις αξίες της σκληρής δουλειάς, της συνέπειας και της ποιότητας, στοιχεία που αποτέλεσαν τη βάση για τη μελλοντική της ανάπτυξη. Στην αρχή, η διάθεση των αυγών γινόταν αποκλειστικά μέσω χονδρεμπόρων, οι οποίοι προμήθευαν τα προϊόντα μας σε διάφορες περιοχές.
Με την πάροδο των χρόνων και καθώς η παραγωγή αυξανόταν, η επιχείρηση άρχισε να διευρύνει το δίκτυο πώλησης των προϊόντων της. Έτσι, πέρα από τη συνεργασία με χονδρεμπόρους, ξεκίνησε και η απευθείας διάθεση αυγών σε λαϊκές αγορές, καθώς και σε καταστήματα λιανικής πώλησης. Αυτή η επέκταση έφερε την επιχείρηση πιο κοντά στον καταναλωτή, επιτρέποντάς της να χτίσει σχέσεις εμπιστοσύνης με το κοινό και να εδραιώσει τη φήμη της για την ποιότητα και τη φρεσκάδα των προϊόντων της.
Σημαντικό βήμα στην πορεία της επιχείρησης αποτέλεσε η δημιουργία νέων εγκαταστάσεων. Κατασκευάστηκε ένα σύγχρονο κτίριο – αχυρώνας, εξοπλισμένο με τα τελευταία συστήματα τεχνολογίας, το οποίο συμβάλλει τόσο στη βελτίωση της παραγωγικής διαδικασίας όσο και στη διασφάλιση καλύτερων συνθηκών εκτροφής για τις κότες. Η χρήση σύγχρονου εξοπλισμού επιτρέπει τον καλύτερο έλεγχο του περιβάλλοντος, της υγιεινής και της ποιότητας της παραγωγής, εξασφαλίζοντας σταθερά υψηλό επίπεδο προϊόντων.
Σήμερα, η επιχείρηση έχει αναπτυχθεί σημαντικά και διαθέτει περίπου 6.000 κότες, συνεχίζοντας να λειτουργεί με τις ίδιες αρχές που τη χαρακτήριζαν από την πρώτη ημέρα λειτουργίας της: ποιότητα, υπευθυνότητα και σεβασμό προς τον καταναλωτή αλλά και προς τα ζώα. Η εμπειρία πολλών δεκαετιών στον κλάδο της πτηνοτροφίας, σε συνδυασμό με τη συνεχή προσπάθεια για βελτίωση, μας επιτρέπει να προσφέρουμε αυγά υψηλής ποιότητας που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς.
Κοιτάζοντας προς το μέλλον, η επιχείρηση έχει θέσει ως βασικό της στόχο την περαιτέρω ανάπτυξη και εκσυγχρονισμό της παραγωγής της. Μέσα στα επόμενα τρία χρόνια, στόχος είναι η αύξηση της παραγωγικής δυναμικότητας σε 60.000 κότες, με παράλληλη επέκταση των εγκαταστάσεων και του εξοπλισμού. Παράλληλα, βασική προτεραιότητα παραμένει η δημιουργία εγκαταστάσεων όσο το δυνατόν πιο φιλικών προς τα κοτόπουλα, διασφαλίζοντας καλές συνθήκες διαβίωσης και ευζωίας.
Όραμά μας είναι να συνεχίσουμε να προσφέρουμε αυγά άριστης ποιότητας, διατηρώντας ταυτόχρονα προσιτές τιμές για τον καταναλωτή. Με σεβασμό στην παράδοση που δημιούργησε ο ιδρυτής μας, αλλά και με βλέμμα στραμμένο στην εξέλιξη και την καινοτομία, η επιχείρησή μας φιλοδοξεί να συνεχίσει να αναπτύσσεται, παραμένοντας αξιόπιστος συνεργάτης για τους πελάτες και σταθερή επιλογή για τους καταναλωτές.